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如何自製酒精搓手液？
受近日疫情影響，不同的物資於市面上都被搶空，例如口罩、消毒搓手液、米、廁紙等，其中消毒搓手液是可以自製，所以大家只要跟足以下指示，如何按著世界衛生組織的標準，自家製搓手液，一大支 500 毫升，費用大概是 16 元港幣，低成本兼且不用和其他人「搶餐死」，現在就跟大家分享。
工具：
1，大容器：500 毫升至 1000 毫升，用作儲存。
2，小容器：50 毫升左右，便㩗外出使用。
3，量杯
4，量度匙
5，漏斗
（以上工具，用塑膠或玻璃的材質也可以，很多家庭本身也備有。）
材料：
1，乙醇（Ethanol）濃度 96% 或 異丙醇（Isopropyl alcohol）濃度 99.8%
2，雙氧水（Hydrogen peroxide）濃度 3%
3，甘油（Glycerol）濃度 98%
4，冷滾水
（後面注名的百分比，是指濃度。買時跟店員說清楚要哪種濃度就可以。其中較易出誤會，是買錯了 75% 酒精。如果你只買到 75%，也可以用，請參考文末的 FAQ。）
乙醇及異丙醇用來殺菌，雙氧水用來清除孢子，甘油用來護手，改用蘆薈之類也可以。世衛沒有加入啫喱劑的有效數據，所以不建議。至於香氣（例如加精油），世衛不建議，因為擔心對部份人士會有過敏，如果需要加入精油，可以考慮選用一些沒有光毒反應（phototoxicity）的精油。
因為很多人喜歡加入精油，所以在這裡多說一點。坊間普遍的說法，是指柑橘類的精油有光毒反應，但也不全然是對。根據 Robert Tisserand 及 Rodney Young 的《Essential Oil Safety: A Guide for Health Care Professionals》介紹，沒有光毒性的柑橘類精油包括（附上中英文，購買時方便做參考）：
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佛手柑油（FCF）Bergamot oil (FCF)
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檸檬油（蒸餾）Lemon oil (distilled)
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檸檬葉油 Lemon leaf oil
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青檸油（蒸餾）Lime oil (distilled)
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柑橘油 Mandarin oil
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橙油（甜） Orange oil (sweet)
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橙葉油 Orange leaf oil
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薩摩油（壓榨）Satsuma oil (expressed)*
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橘欒油 Tangelo oil
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橘子油Tangerine oil
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柚子油（壓榨或蒸餾）Yuzu oil (expressed or distilled)
（要特別留意，檸檬油、青檸油、橙油之類，有分蒸餾及壓榨。蒸餾的才是沒有光毒性，但壓榨的則有光毒性。佛手柑則有分 FCF，即 furanocoumarin-free，有寫明 FCF 才沒有光毒性，否則就是有光毒性，不應使用。如果覺得真的太混亂，就最好完全避免加入任何精油。）
要留意的是，坊間藥房買到的酒精，通常有幾種，分別是 99% 異丙醇、96% 的乙醇，也有75% 酒精。99% 異丙醇及96% 的乙醇要稀釋才能使用，而75% 酒精則可以直接使用。但在製作搓手液時，建議購買高濃度的 99% 異丙醇或 96% 的乙醇。
以上材料的價錢，即使在疫情爆發期間，也沒有炒賣的跡像。異丙醇 3.6 升港幣 $120，雙氧水 430 毫升港幣 $16，甘油 100 ml 港幣 $8，加起來才144 元港幣，但已足夠製作 4500 毫升的搓手液，即 90 支便攜裝的搓手液，平均成本才 1.6 元港幣。
建議配方有兩個，分別叫 Formula 1 及 Formula 2，兩者的唯一分別，是一個用乙醇，另一個用異丙醇。
指引 PDF 裡列出的例子，是以 10 公升為例，但在香港，估計很少人會一次過製作 10 公升份量，所以按其比例，除以 20，計算出 500 毫升的配方。
Formula 1（使用乙醇： Ethanol 80% v/v, glycerol 1.45% v/v, hydrogen peroxide (H2O2) 0.125% v/v）
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乙醇（Ethanol） 96%：420 毫升
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雙氧水（Hydrogen peroxide）6%：10 毫升（如果雙氧水是 3%，則使用 20 毫升）
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甘油（Glycerol）98%：7.5 毫升
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冷滾水：加至容器上 500 毫升的界線
Formula 2（使用異丙醇：Isopropyl alcohol 75% v/v, glycerol 1.45% v/v, hydrogen peroxide (H2O2) 0.125% v/v）
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異丙醇（Isopropyl alcohol）99.8%：380 毫升
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雙氧水（Hydrogen peroxide）6%：10 毫升（如果雙氧水是 3%，則使用 20 毫升）
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甘油（Glycerol）98%：7.5 毫升
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冷滾水：加至容器上 500 毫升的界線
另外乙醇或異丙醇、甘油、雙氧水等，都屬易燃，要遠離火焰和熱源。世衛建議儲存量不應超過 50 公斤（1000 支便攜裝）。
製作方法：
1，清洗所有工具。
2，把乙醇或異丙醇酒精倒入大容器。
3，加入雙氧水。
4，加入甘油。
5，加入涷滾水（即煮沸了並冷卻至常溫的水，水中沒有雜質）。
6，分入小瓶裡，放置3日。放置 3 天的原因，是要確保酒精或容器裡的孢子都能被消滅。按世衛的建議，這個配方是適合用在手術前的手部及㬹部的消毒，如果消毒標準較高，就要等 3 天才使用。但一般而言，如果等不及三天，酒精本身也有合理的消毒效果。
7，要在容器上標明清楚是「消毒搓手液」，並存放在安全的地方。
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另外不得不提，有效使用搓手液的方法，因為很多時會有誤解：
1，如果手上沒有明顯污漬，可以用搓手液消毒。
2，如果手上有明顯污漬（例如屎尿血口水之類），就要用清水，加上肥皂沖洗。
3，用搓手液不能太吝嗇，要慷慨大方，要確保搓手液覆蓋所有手部表面。
4，用 20 至 30 秒，均勻搓擦至乾。
5，在自己家中，沒有必要不停用搓手液，多用肥皂洗手更佳。
其實防疫工作，例如自製消毒搓手液之類，政府本來可以大大力推廣，但他們沒有這樣做。
奉勸各位一句，面對著諸事無能的政府，防疫之事，還是靠自己吧，亦可以減低前線醫護的負荷，請把此配方廣泛傳給你關愛的親友。